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Investigación
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TRILLADORA-VENTEADORA UNA INNOVACIÓN QUE PERMITE MAXIMIZAR LA COSECHA DE GRANO PARA PEQUEÑOS AGRICULTORES
Ver más contenido La Universidad Mayor de San Simón a través del Centro de Investigación,...
OBTENCIÓN DE SAPONINAS A PARTIR DEL ESCARIFICADO DE QUINUA
Ver más información El grano de quinua contiene en su pericarpio sustancias de sabor amargo...
OBTENCIÓN DE CONCENTRADO Y AISLADO DE PROTEÍNA DE SOYA PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS
Ver más información El Centro de Tecnología Agroindustrial de la Universidad Mayor de San Simón...
GRAGEADOS DE QUINUA CON CHOCOLATE, UNA ALTERNATIVA INNOVATIVA PARA LA PEQUEÑA Y MEDIANA INDUSTRIA
Ver más información El Centro de Alimentos y Productos Naturales de la Universidad Mayor de San...
HIDROGENACIÓN DEL ACEITE VIRGEN DE CASTAÑA Y OBTENCIÓN DE MARGARINAS
Ver más información El Centro de Tecnología Agroindustrial ha generado un paquete tecnológico que...
ACEITE CONCENTRADO PROTEICO Y ALMIDÓN DE QUINUA REAL
Ver más contenido El Centro de Tecnología Agroindustrial ofrece procesos de obtención de...
MEZCLAS ALIMENTARIAS INMUNO RESTAURADORAS COMO ALTERNATIVA PARA EL TRATAMIENTO Y PREVENCIÓN DE LA DESNUTRICIÓN EN COCHABAMBA – BOLIVIA
Ver más información El Centro de Alimentos y Productos Naturales oferta mezclas alimentarias...
PELADO DE MAÍZ CON CAL DE CONSTRUCCIÓN – UN NUTRACEÚTICO RICO EN CALCIO, INGREDIENTE DE PAPILLAS INFANTILES
Ver más información El Departamento de Biología de la UMSS ha desarrollado un maíz nutraceútico...
BASES ECOLÓGICAS PARA EL DESARROLLO DE UN MODELO PREDICTIVO SOBRE LOS EFECTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LOS HUMEDALES DE LOS ALTOS ANDES DE BOLIVIA
Ver más información La Unidad de Limnología y Recursos Acuáticos (UMSS) conjuntamente con RUMBOL...
ATLAS DE RADIACIÓN SOLAR GLOBAL DE BOLIVIA
Ver más información El Departamento de Física de la UMSS ha generado un Atlas de Radiación Solar...
La Contaminación Ambiental por CADMIO representa un riesgo para la salud humana
Descargar Brochure Descargar Infografía Centro de Aguas y Saneamiento Ambiental El Centro de Aguas...

